บทความทั้งหมด

ชีส และดิป เป็นคำที่นำสองคำมารวมกันซึ่งชีสก็คือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากนม ส่วนดิปคือการจุ่ม เมื่อรวมกัน ก็จะได้เป็นคำที่เกี่ยวข้องกับการจุ่มลงไปในชีส ซึ่งชีสดิป เป็นซอสน้ำจิ้มชนิดข้นที่สามารถทานคู่กับของทอดได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็น เฟรนช์ฟรายส์ ไก่ทอด แผ่นแป้งข้าวโพดบางกรอบที่เมื่อเรียกรวมกับชีสดิปก็จะเรียกว่านาโชส์ แซนด์วิช เบอร์เกอร์ และอื่น ๆ อีกมากมายหลายเมนู ชีสดิปสามารถทำออกมาได้หลายแบบหลายรสชาติ มีหลายสูตรให้เลือก ซึ่งแต่ละสูตรก็อาจจะมีความต่างในเรื่องชนิดของชีสที่ใช้ และวัตถุดิบเพิ่มรสชาติที่ต่างกัน และเมื่อชีสดิปมีชื่อเสียงอย่างแพร่หลายก็จะยิ่งมีรสชาติกลิ่นรสที่ต่างกันไปเพื่อให้เข้ากับวัฒนธรรมการบริโภคของสถานที่นั้น ๆ โดยหากมองถึงสูตรชีสดิปดั้งเดิม ส่วนใหญ่จะเป็นการทำจากชีสเป็นส่วนผสมหลักอย่างเช่น ชีสเชดดาร์ (Cheddar cheese) ชีสเอมเมนทัล (Emmental cheese) และโพรเซสชีส (Processed Cheese) เป็นต้น แล้วมีวัตถุดิบอื่น ๆ เป็นส่วนผสมรองลงมา อย่างเช่น แป้งข้าวโพดซึ่งช่วยในเรื่องการสร้างความหนืด เครื่องเทศต่าง ๆ อย่างผงพริก ที่ช่วยให้ชีสดิปมีกลิ่นรสที่หลากหลายขึ้น และอื่น ๆ

ซึ่งก็เป็นที่เข้าใจว่าดิปก็คือน้ำจิ้มชนิดข้นที่เป็นดั่งตัวสำคัญที่ทำให้อาหารนั้นมีรสชาติที่เป็นไปตามชนิดของดิป ซึ่งจะต่างกับซอสที่เป็นน้ำจิ้มทั่วไปที่เป็นน้ำ ๆ ตรงที่ ดิปจะเป็นน้ำจิ้มชนิดที่มีความข้นหนืดสูงเมื่อจุ่มอาหารลงไปในดิปแล้ว ดิปก็จะติดไปกับอาหารด้วยทำให้อาหารมีรสชาติผสมผสานกับดิปเพิ่มความอร่อย ซึ่งดิปที่เป็นที่นิยมในไทยใช้ทานคู่ของทอดอย่างเฟรนช์ฟรายส์ ก็จะเป็นซอสมะเขือเทศซึ่งใช้กันมายาวนาน และดิปอีกชนิดที่ในยุคสมัยนี้ก็เริ่มใช้กันอย่างแพร่หลายก็คือ ชีสดิป หรือบางครั้งเรียกชีสซี่ดิป นั่นเอง

เมื่อการติดต่อสื่อสารสะดวกสบายมากขึ้นการแพร่กระจายของวัฒนธรรมจากภูมิภาคสู่ภูมิภาคเกิดได้ง่ายขึ้น และเกิดการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมทั่วโลก พร้อมทั้งมีการดัดแปลงวัฒนธรรมจากภูมิภาคบางอย่างเพื่อให้สามารถอยู่ร่วมกับวัฒนธรรมดั้งเดิมอีกด้วย วัฒนธรรมด้านอาหารก็เช่นกัน อย่างเช่นการรับประทานสลัดและการผลิตน้ำสลัด เป็นที่รู้กันว่าอาหารประเภทนี้เริ่มจากวัฒนธรรมตะวันตก ปัจจุบันได้แพร่หลายทั่วโลก เนื่องจากความแตกต่างทางภูมิศาสตร์ทำให้วัถตุดิบในแต่ภูมิภาคนั้นแตกต่างกัน เรื่องทั้งรสชาติที่ความชอบที่แตกต่างกัน ดังนั้นเมื่ออาหารอย่างเมนูสลัดที่มีน้ำสลัดเป็นตัวปรุงรสเข้ามามีบทบาทนอกถิ่นกำเนิด ย่อมมีการปรับปรุงดัดแปรงรสชาติและองค์ประกอบบางอย่างให้เหมาะสมกับภูมิภาคนั้น อย่างเช่นทวีปเอเชียเป็นภูมิภาคที่อาหารส่วนมากจะเน้นและเข้มข้นเครื่องเครื่องเทศที่ชาติตะวันตกไม่มี น้ำสลัดที่ผลิตในภูมิภาคนี้จึงมีการดัดแปรงเสริมแต่งด้วยวัตถุดิบที่มีและเสริมรสด้วยเครื่องเทศที่เป็นที่นิยมของชาตินั้นๆ ดังนั้นแต่ละประเทศจะมีองค์ประกอบบางส่วนและรสชาติของน้ำสลัดที่แตกต่างไป

สำหรับน้ำสลัดสำเร็จรูปในประเทศไทย น้ำสลัดแบรนด์เพียวฟู้ดส์ เป็นแบรนด์น้ำสลัดที่ตอบโจทย์ ทั้งสายสุขภาพ และเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหาร เนื่องจากมีให้เลือกหลายรสชาติไม่ว่าจะเป็นน้ำสลัดงาญี่ปุ่นยอดฮิต น้ำสลัดครีมวาซาบิ น้ำสลัดสูตรผสมงาดำ น้ำสลัดครีมรสซีฟู้ด น้ำสลัดครีมญี่ปุ่น เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพหรืออยากลดน้ำหนักมีสูตรไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอลให้ สายสุขภาพต้องจัดน้ำสลัดสำเร็จรูปเพียวฟู้ดส์ มีราคาย่อมเยาว์ และยังมี เพียวฟู้ดส์ น้ำสลัดโบราณ กินคู่กับสลัดผักก็ดี กินคู่แซนวิชก็อร่อย ใช้ทำอาหารได้หลากหลาย เรียกได้ว่าเป็นน้ำสลัดโบราณยอดฮิต รสชาติกลมกล่อมละมุนเหมือนรสชาติแซนวิชโบราณที่เคยกินกันในสมัยเด็ก แต่ก็สามารถกินคู่กับสลัดผักหรือใช้แทนซอสมายองเนสก็ได้เช่นกัน

ประเภทของโรงงานรับผลิต ภายใต้การแข่งขันเสรีแทบทุกธุรกิจ ทั้งองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่และ เป็นแบรนด์สินค้าที่ติดตลาดแล้ว ผู้ประกอบการ SME ที่ต้องการมีแบรนด์สินค้าเป็นของตัวเอง หรือผู้ประกอบการรายย่อย เช่น พ่อค้า แม่ค้า ทั่วไปที่ต้องการให้สินค้าของตนเองเป็นที่จดจำและโดดเด่นเหนือคู่แข่งด้านการตลาด การว่าจ้างโรงงานรับผลิตสินค้าตอบโจทย์ทุกความต้องการ เพราะทำได้หลายรูปแบบ อาจจ้างผลิตแบบ OEM  ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคิดค้นสูตรการผลิตจนเป็นสินค้านำออกวางขายตามท้องตลาด หรือผลิตเพียงส่วนประกอบ เช่น ผลิตน้ำซอส ผลิตน้ำจิ้ม ผู้ประกอบการเพียงศึกษาประเภทของโรงงานรับผลิตให้เข้าใจ ว่าผู้รับผลิตสินค้าประเภทใด หรือรับผลิตอย่างไร ตัวอย่างเช่น

กลยุทธ์ทางการตลาด หมายถึง แนวทางที่ถูกกำหนดขึ้นสำหรับสร้างผลิตภัณฑ์หรือผลิตสินค้า เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้ากลุ่มเป้าหมายและตลาดเป้าหมาย รวมถึงการวางแนวทางเกี่ยวกับการกระจายสินค้า การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การเจาะตลาด และการขยายการลงทุนโดยการต่อยอดธุรกิจที่มีอยู่แล้ว การกำหนดกลยุทธ์ทางการตลาด เป็นวิธีการหรือแผนการที่คิดขึ้นอย่างรอบคอบ มีลักษณะเป็นขั้นเป็น ตอน มีความยืดหยุ่นพลิกแพลงได้ตามสถานการณ์ จุดประสงค์ของกลยุทธ์ก็เพื่อเอาชนะคู่แข่งขันหรือเพื่อหลบหลีกอุปสรรคต่าง ๆ จนบรรลุเป้าหมายที่ต้องการ

การจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม เป็นธุรกิจที่ยังคงอยู่ได้ไม่มีวันเอ้าท์ และถือว่าอัตราความเสี่ยงในการลงทุนมีไม่มากเมื่อเปรียบเทียบกับธุรกิจประเภทอื่น ๆ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอาหารเป็นปัจจัยสี่ที่ทุกคนต้องบริโภคทุกวันเพื่อให้สามารถดำเนินชีวิตต่อไปได้ แม้พฤติกรรมการบริโภคและไลฟ์สไตล์ ในการเลือกรับประทานอาหารจะปรับเปลี่ยนไปตามเทรนด์นิยม ซึ่งเป็นผลมาจากการพัฒนาของเทคโนโลยีและการสื่อสารที่รวดเร็วและไร้พรมแดน ทำให้อาหารประเภทสะดวกซื้อ ทานง่าย ๆ หรืออาหารพร้อมทานเป็น เทรนด์นิยมที่กำลังมาแรง

ชนิดน้ำสลัดต่อไปนี้จะแบ่งไปตามชื่อของน้ำสลัดที่เป็นที่นิยม เรียกตามความถนัดให้ตรงตามความเข้าใจในประเทศไทย ซึ่งบางครั้งจะแยกเป็นชื่อส่วนประกอบหลัก หรือในบางครั้งอาจจะเรียกตามการนำไปใช้งาน

น้ำสลัด เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย มีรสชาติที่ต่างกันไปในแต่ละชนิดสามารถนำมาหยิบใช้รังสรรค์ในเมนูอาหารได้ โดยใช้เวลาในการเตรียมมื้ออาหารเพียงระยะเวลาสั้นแต่อร่อยนาน เพียงแค่เติมน้ำสลัดลงในผักที่หั่นรอไว้แล้วก็สามารถพบกับความอร่อยได้ในทันที

ในโลกธุรกิจที่มีการแข่งขันสูง การจะนำผลิตภัณฑ์หรือสินค้าใด ๆ เข้าสู่ตลาดจำเป็นต้องรวดเร็ว เพื่อช่วงชิงความได้เปรียบทางธุรกิจ มีคำกล่าวหนึ่งในทางธุรกิจกล่าวไว้ว่า “Amateurs talk strategy. Professionals talk logistics” ซึ่งหมายถึงการเป็นมืออาชีพในทางธุรกิจอย่างแท้จริง ควรมุ่งความสนใจไปที่ระบบการขนส่งหรือระบบการดำเนินงาน ทั้งนี้ขั้นตอนต้นๆ ก่อนถึง Logistic นั้นก็คือขั้นตอนการผลิตส่วนที่เรียกว่าห่วงโซ่อุปทาน (Supply chain) เป็นการเกี่ยวข้องระหว่างบริษัทและคู่ค้าของบริษัทในการผลิตและส่งมอบสินค้า ที่แสดงให้เห็นถึงขั้นตอนของการได้มาซึ่งสินค้าตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ การผลิต การขนส่ง ไปจนถึงการส่งมอบสินค้าหรือบริการไปยังลูกค้า ดังนั้น บริษัทผู้ผลิตในประเทศอุตสาหกรรมใหม่ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วมักจะมีส่วนเกี่ยวข้องกับเครือข่ายที่มีนวัตกรรมระดับโลก ผู้ผลิตเหล่านั้นไม่เพียงแต่ทำหน้าที่ผลิตและจัดจำหน่ายทางกายภาพเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่ออกแบบ วิจัยและทดลอง อีกทั้งต้องนำเสนอกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ออกสู่ตลาด

เชื่อว่าเมนูอาหารที่เป็นได้ทั้งอาหารทานเล่น อาหารรับประทานแก้หิว หรือบางครั้งอาจเลือกเป็นเมนูอาหารมื้อหนักของทุกคนในบ้านนั้นมีอยู่มากมายหลากหลายเมนู และหนึ่งในเมนูเหล่านั้น ก็คือ พิซซ่า บาร์บีคิว เมนูอาหารที่เรากำลังจะเขียนถึง “พิซซ่า บาร์บีคิว ความอร่อยรูปแบบใหม่ ใครก็ต้องลอง” แต่ก่อนที่เราจะลิ้มลองรสชาติความอร่อยของพิซซ่า บาร์บีคิว เรามารู้ประวัติความาเป็นมาไปพร้อม ๆ กัน

การเลือกซื้ออาหารทะเลสำหรับเป็นส่วนประกอบในชาบูน้ำดำทำทานเองที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นปลา กุ้ง ปู หอย ปลาหมึก หรืออาหารทะเลอื่น ๆ ซึ่งมีทั้งอาหารทะเลแช่แข็งที่นิยมใช้เป็นวัตถุดิบหรือส่วนประกอบในเมนูอาหารประเภทหม้อไฟ เช่น ชาบูน้ำดำ หรือสูกี้หม้อไฟ รวมไปถึงอาหารทะเลสด ที่หาซื้อได้ทั่วไป โดยแต่ละชนิดมีวิธีเลือกซื้อให้ได้อาหารทะเลสดใหม่

ชาบู ชาบู” หรือสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น เมนูอาหารที่รับประทานขณะร้อน ๆ ทำให้เจริญอาหารรับประทานอาหารได้มาก เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมทั้งส่วนประกอบหลัก ๆ ของชาบู ยังเป็นพืชผักหลากหลายชนิด ส่วนเนื้อสัตว์สามารถเลือกรับประทานได้หลากหลายตามความชื่นชอบ ปัจจุบัน คนไทยนิยมรับประทานชาบูกันค่อนข้างมาก สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูอาหารร้อน ๆ บทความนี้เรามีเรื่องราวของชาบู และสูตรชาบูน้ำดำ น้ำจิ้มชาบู หอม เข้มข้น มาแนะนำ

เมนูที่ใช้มายองเนสเป็นส่วนผสมจะมีทั้งทำเป็นน้ำจิ้มและเป็นส่วนผสมในเมนูหลัก ในส่วนของน้ำจิ้มได้แก่ ซอสทาร์ทาร์ (Tartar sauce) และน้ำจิ้มซีฟู้ดมายองเนส ส่วนอาหารที่เป็นที่นิยมที่ใช้มายองเนสเป็นส่วนประกอบได้แก่ สลัดโคลสลอว์ พาสต้า และแซนวิชไส้ต่าง ๆ เช่น แซนด์วิชหมูหยองมายองเนส แซนด์วิชปูอัดมายองเนส แซนด์วิชไส้กรอกมะเขือเทศ แซนด์วิชแฮมชีส และแซนด์วิชทูน่ามายองเนส ซึ่งส่วนของแซนด์วิชนี้จะมีรายละเอียดเกี่ยวกับราคาต้นทุน การคำนวณกำไรคร่าว ๆ ในช่วงหลังจากสูตรอาหารในช่วงท้าย

มายองเนสเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสอาหาร ที่สามารถใช้รับประทานร่วมกับอาหารได้หลากหลายเมนู โดยปกติแล้วมายองเนสจะมีลักษณะข้น สีเหลืองครีม รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม ซึ่งสามารถนำไปปรุงเพิ่มให้ได้ซอสที่มีความหลากหลายทางรสชาติได้

ปิ้งย่างและชาบูชาบู อาหารสองชนิดนี้มักถูกเรียกติดปากว่า ชาบูหมูกระทะ เป็นอาหารที่ทำให้ผู้ที่รับประทานได้มีกิจกรรมได้ทำร่วมกันขณะรับประทาน ชาบูชาบูอาหารที่เป็นหม้อไฟใส่น้ำซุป มาพร้อมกับผักสด และเนื้อสัตว์หั่นบาง ผู้ที่จะรับประทานจะต้องรอน้ำซุปเดือด แล้วจึงนำเนื้อสัตว์หั่นบางนั้นจุ่มลงไป แกว่ง รอสุก แล้วจึงนำมาจิ้มน้ำจิ้มแบบต่าง ๆ ส่วนปิ้งย่างก็จะมีกิจกรรมให้ทำเช่นกัน แต่เปลี่ยนจากการจุ่มเนื้อสัตว์ในน้ำซุปที่กำลังเดือด เป็นการนำเนื้อสัตว์ที่ผ่านการหมักนุ่มด้วยซอสแบบต่าง ๆ ลงไปย่างบนเตาปิ้ง เมื่อสุกแล้วจึงน้ำมาจิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บหลากหลายแบบตามใจชอบ บทความนี้จะพาไปค้นหาถึงความเป็นมา การเตรียมวัตถุดิบหลัก และวิธีการรับประทานทั้งชาบูและหมูกระทะให้อร่อย ร่วมค้นหาไปพร้อมกันได้เลย

อาหารทอด เป็นประเภทอาหารที่ได้รับความนิยมของคนไทย ทั้งการบริโภคและผลิตเพื่อ จำหน่าย การทอดอาหารไม่เพียงแค่วิธีการประกอบอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นวิทยาศาสตร์ที่มีตัวแปรหรือปัจจัยต่าง ๆ เกี่ยวข้องตลอดกระบวนการ หากมีปัจจัยใดเปลี่ยนแปลงไปก็จะส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ หรืออาหารทอดเมนูนั้น เปลี่ยนแปลงไปด้วย ตัวอย่างเช่น ชนิดน้ำมันทอดอาหาร อุณหภูมิทอดอาหาร ระยะเวลาทอดอาหาร การเก็บและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนมีผลต่อคุณภาพของอาหารทอดทั้งสิ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันที่เป็นปัจจัยสำคัญในการประกอบอาหารที่มีทั้งคุณและโทษ

เมนูอาหารทานเล่นที่ได้รับความนิยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ก็คงต้องบอกว่าเมนูของทอดตอบโจทย์ทุกความต้องการ และยังมีหลากหลายเมนูให้เลือกไม่ว่าจะเป็นประเภทอาหารทานเล่น อาหารว่างเรียกน้ำย่อย หรือเมนูของทอดที่เป็นอาหารหลักในมื้อหนัก ๆ อย่างเช่น ไก่ทอดสูตรต่าง ๆ ที่สามารถปรุงรสชาติให้อร่อยได้ง่าย ๆ จากซอสปรุงรสต่าง ๆ สำหรับคนที่ชื่นชอบทำอาหารรับประทาน วันนี้ เพียวฟู้ดส์ มีเคล็ดลับความอร่อยของไก่ทอด สูตรกรอบนอกนุ่มใน มาแนะนำ

ตั้งแต่ในช่วงสถานการณ์ Covid-19 กำลังระบาดที่ผ่านมา หลายคนต่างหาธุรกิจที่จะลงทุน เพื่อสร้างรายได้ให้กับตัวเองมากขึ้น การทำ “ธุรกิจปิ้งย่าง” ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี เนื่องจากต้นทุนในการลงทุนน้อย อีกทั้งยังเป็นสินค้าที่ขายดี ขายง่าย ลูกค้าให้ความสนใจ จึงมีคนสนใจที่จะลงทุนเปิดขายอยู่เสมอ วันนี้เราจะมารวบรวมวิธีการจะทำให้ “ธุรกิจปิ้งย่าง” ของเราปัง ลูกค้าเยอะเข้ารัวๆ

เทคนิคลับเปิดร้านชาบู-สุกี้อย่างไรให้ลูกค้าติดใจ ร้านชาบู-สุกี้เป็นเมนูที่หลายคนต่างให้ความสนใจ ซึ่งถ้าอยากจะเปิดร้านชาบู-สุกี้ ต้องมีความรู้ ความสามารถในการวางแผนการจัดการ การแก้ไขปัญหา เรามาดูกันดีกว่าว่าเทคนิคลับที่จะเปิดร้านชาบู-สุกี้อย่างไรให้ลูกค้าติดใจที่อยากจะกินชาบูของร้านเราอย่างต่อเนื่อง โดยไม่รู้สึกเบื่อ วัตถุดิบพวกเนื้อวัว เนื้อหมู ผักสดต้องมีคุณภาพ น้ำซุป น้ำจิ้ม บรรยากาศภายในร้าน ต้องเป็นเอกลักษณ์ในการกินชาบูที่เป็นแหล่งรวมครอบครัว เพื่อน ให้ได้มาเจอกัน แนวทางในการทำให้ลูกค้าติดใจธุรกิจชาบู-สุกี้ มีอะไรบ้าง

เมื่อพูดถึงอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบที่สุด แน่นอนว่าพิซซ่า จะเป็นหนึ่งอาหารในดวงใจของใครหลายๆคน พิซซ่าเป็นอาหารที่รวบรวมความอร่อยไว้ในตัวได้อย่างเข้มข้น อย่างแรกคือ ซอสพิซซ่าและเครื่องโรยหน้าพิซซ่า เช่น มะเขือเทศ ไส้กรอก เปปเปอร์โรนี และชีส ต่างมีสิ่งที่เรียกว่ากลูตาเมตหรือที่รู้จักกันในชื่อรสชาติของความนัว และเมื่อพิซซ่าถูกนำเข้าเตาอบก็จะเกิดปรากฏการณ์แห่งความหอม มีสีน้ำตาลอ่อนสวยงาม รวมถึงมีรสชาติที่ดีขึ้นของเครื่องโรยหน้าต่าง ๆ แล้วพิซซ่าแสนอร่อยนี้เกิดมาได้อย่างไร และมีส่วนผสมเป็นอย่างไร ร่วมเดินทางไปหาคำตอบด้วยกันได้เลย

ปัจจุบันต้องยอมรับว่า เทรนด์การรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ เป็นที่นิยมของคนไทยอย่างมาก และที่สำคัญบุฟเฟต์ ยังเป็นสไตล์การรับประทานแบบ “อิ่มนี้ไม่มีกั๊ก” มีเพียงเงื่อนไขของเวลา และราคาที่เราพึงพอใจเท่านั้น และยังมีหลายสัญชาติให้เลือก ทั้งอาหารไทย อาหารตะวันตก อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี หรือบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ชาบู บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมและกำลังมาแรง สำหรับคนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารบุฟเฟต์ เพียวฟู้ด มีเคล็ดลับการกินชาบู และ15 เรื่องที่คนกินชาบู ต้องรู้ มาแนะนำ ค่ะ

การรับประทานอาหารหลาย ๆ เมนู ทั้งอาหารว่างและอาหารในมื้อหลัก เพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเมนูนั้น ๆ ก็อาจจะต้องมีเครื่องปรุงเพิ่มเติม หรือบางเมนูนอกจากจะต้องมีการปรุงรสด้วยเครื่องปรุงแล้ว ยังต้องรับประทานคู่กับเครื่องเคียงหรือน้ำจิ้มต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นซอสมะเขือเทศ ซอสพริก มายองเนส หรือผงปรุงรสเขย่า และกำลังได้รีบความนิยมก็คือ ชีสดิป (Cheese Dip) ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารประเภทกรุบกรอบ

นมพีชสไตล์เกาหลี

อาหารกับสุขภาพเป็นของคู่กัน การเลือกรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์และอุดมไปด้วยสารอาหารที่ให้คุณค่าต่อร่างกาย โดยเฉพาะ “สลัดผัก” เมนูอาหารที่มีไขมันต่ำ แต่มีกากใยอาหารสูงช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย ที่สำคัญรับประทานแล้วไม่ทำให้อ้วน เนื่องจากไม่มีไขมันสะสมอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย สำหรับคนรักสุขภาพ บทความนี้เรามีความรู้เกี่ยวกับเมนูสลัดผัก และวิธีเลือก น้ำสลัด มาแนะนำค่ะ

ลิ้นจี่ จักรพรรดิ์โซดา

จะใช้มายองเนส ทำแซนวิชยามเช้า สลัดมันฝรั่ง หรือใช้ทำเป็น ซอสต่างๆก็ง่ายนิดเดียว ด้วยเมนูกับมายองเนส มายองเนสตอนนี้กำลังเป็นที่นิยม ในการทำอาหารเป็นอย่างมาก หลายๆ คนมักคิดว่า มายองเนส ทำมาจากสินค้ากลุ่มแดลี่ เช่น นม เนย เนื่องจาก มายองเนสมีสีขาว ข้นหนืด มีความมัน แต่จริงๆ แล้ว มายองเนส ทำมาจากอะไรกัน ไปดูกันเลย

สตรอเบอร์รีโยเกิร์ตดีไลท์

เคล็ดลับความอร่อย ซอสสำหรับดอง แซลม่อน กุ้ง ปู ไข่ สไตล์เกาหลี

บลูเบอร์รีโยเกิร์ตดีไลท์

ชาแอปเปิ้ล

มะม่วงมหาชนกโซดา

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้